４月８日　はれ

とろろそばと、オクラとなめこのネバネバサラダ

つい最近の私の昼食における定番メニューです。

今のうちから精を付けておかないと、６月くらいで夏バテします。

店の近くにあるコンビニがファミマなんですが、

そこで最近チマキが売られていることに気づきました。

ところでチマキの事詳しい人います？

折角なんで調べてみました。

元々は中国から伝わったものです。

日本のチマキはお餅を包んだものが一般的で、甘く味付けしてあったり、

お餅そのままの事を言います。

中国のはもち米にタケノコや肉などの具材を入れて、

甘辛く味付けされたものです。

イメージ的には炊き込みご飯に近いんですかね。

ファミマで売っているのは中国式です。

なぜチマキという名前なのかというと、

今は笹の葉を巻いていますが、昔は『チガヤ』という植物を巻いていたからだそうです。

『チガヤ』は漢字で書くと『茅』です。

茅ヶ崎は昔チガヤが沢山生えていたそうです。

長くなりましたが、結局何が言いたいかというと、

ファミマのチマキなかなか美味しいよってことです。　おわり